rock the boat!

Ahoi! Ja, heute bin ich ganz maritim gestimmt ( ..gibts das überhaupt? Egal, haha! ), beim Durchschauen meiner Bilder ist mir aufgefallen, dass ich euch noch gar nicht übers Kanu fahren berichtet habe. Herrlich wars, mein Babe & ich haben uns ein Böötchen ( schaut merkwürdig aus, mit Doppel-'Ö', schreibt man das so? ) gemietet und sind durch die vielen kleinen Seitenkanäle der Alster gepaddelt. Länger als 3 Stunden hält man jedoch kaum durch, danach waren wir fix und fertig. Aber lustig wars und super braun geworden bin ich auch, ohnehin habe ich diesen Sommer eine Bräune wie seit Jahren nicht mehr. Ganz ohne Urlaub ;) Danach noch ein Eis und fertig war der perfekte Sommertag!...Oh, und in letzter Zeit habe ich mich etwas mit LowCarb beschäftigt, nachdem die liebe Jasmin mich mit ihrem tollen Blog total inspiriert hat. Schaut doch einmal bei ihr vorbei, sie hat wirklich super viele Rezeptideen, mit denen sich beinahe alles in eine LowCarb Variante umwandeln lässt. Ob ich das wirklich durchziehe? Ich denke eher nicht, es ist mir doch zu aufwendig und ich lieeeebe so viele Gerichte, welche ich mir auf LowCarb Basis nur schwer bis gar nicht nachkochen könnte. Aber spannend ist das Thema allemal. Einige Rezepte habe ich nun auch schon selbst probiert, wie bspw. die Sellerie-Chips ( das Resultat seht ihr unten! ), welche nach einigem Hin und Her wirklich gut gelungen sind...yummii!

Ahoy! Today I am in a quite maritime mood ( ...does that even exist? Haha ), after going through some pictures I noticed that I haven't shown you my shots from when we rented a canoe the other day. After three hours of paddling we were totally exhausted and with some ice cream afterwards it was the perfect day :) And besides that, I got some tan going on, which is the first time in years my skin is showing at least a little colour ;) ...Oh and I have been reading a lot about low-carb diets lately, after lovely Jasmin inspired me with her amazing blog. Have a look at it sometime, she has great recipes and ideas for low-carb and healthy dishes in store! Do I really practice low-carb eating from now on? Guess not, there are just too many yummii things I could never quit eating.  But still an interesting topic...I've even tried some of the recipes myself, like the celery chips ( see the picture below! ) which after all turned out really good, yumski!